Несмотря на то, что на Новый год в Зальцбурге устанавливается совсем не зимняя погода, атмосфера праздника все-таки присутствует. В Зальцбурге всегда есть что посмотреть, кроме экскурсий обязательно стоит посетить рождественские ярмарки. В период праздников весь город превращается в одну сплошную ярмарку.
Рождественские ярмарки в Зальцбурге
Зальцбургская ярмарка
Зальцбургская ярмарка существует давно, она упоминается еще в 15 веке. Находится она возле исторического места – крепости Хоэнзальцбург, недалеко от главного Собора города. Каждый год туристов приветствуют хоры, которые устраивают выступления прямо на главной площади. Ярмарочные лавки стоят на внутреннем дворе Резиденции.
Сказочные маркеты Хелльбрунна
Сказочные маркеты Хелльбрунна располагаются на внутреннем дворе. Главным украшением площади является Адвентский календарь, окруженный рядами факелов. Здесь стоят красивые избушки, где гостям предлагают вкусные угощенья, также можно выбрать предрождественские подарки. Для детей организована специальная развлекательная программа, они весело проведут время, катаясь на санях с оленями. Для взрослых предлагается другая программа, которая располагается между Оранжереей и парком.
В парке Мирабэлль
Праздничные продажи в парке Мирабэлль наиболее известными. Здесь отлично отдохнуть могут и взрослые, и дети. Гурманам есть чем полакомиться, так как именно здесь продаются кулинарные изыски. Попробовать деликатесы можно зайдя в один из гостиничных домиков, которые есть здесь. Благодаря удобному месторасположению – напротив автобусной остановки в самом центре, пропустить эту ярмарку невозможно.
Адвентская ярмарка
Адвентская ярмарка располагается недалеко от паломнической церкви. Сюда приезжают для того, чтобы попробовать пряники, отведать жареных каштанов, пунш и приобрести выпечку. В этом месте легко подобрать подарок, а также неплохо повеселиться и оценить по достоинству предложенную развлекательную программу. Гостям предоставляется возможность насладиться выступлениями оркестров.
Рождественская кухня Зальцбурга
Побывав в Зальцбурге, обязательно стоит попробовать несколько блюд, которые есть только в этом городе.
Сладкий и вкусный десерт под названием «Зальцбургер нокерль», готовится из яиц. Нежнейшее суфле в виде горы будет таять во рту и оставит незабываемый вкус.
В Зальцбурге высоко развитая высокая кухня, но побывав здесь и не попробовав сосиски «босна» просто невозможно. Кроме всего прочего к ним может подаваться кнодели – шары из мякиша хлеба, в которые добавляются разные специи, сало, шпинат и грибы.
На ярмарках предлагают туристам отведать блюда из рыбы, которую вылавливают в Королевском озере. Такую форель готовят только в Зальцбурге, она просто тает во рту. Не обязательно пробовать только мясные блюда, в любом кафе гостям могут предложить сырную запеканку. Она больше напоминает мелкие галушки, которые полностью залиты сыром с жареным луком.
Гостям Зальцбурга рекомендуется хоть раз в своей жизни попробовать шарик Моцарта. Эти шоколадные конфеты не смогут оставить равнодушными посетителей кафе. Внутри каждой такой конфеты находится начинка из марципана.
Главные рождественские мероприятия в Зальцбурге
Рождественский Адвент – это самое красивое время. Город становится украшенным огнями, и повсюду открываются ярмарки. Самым популярным становится рождественский базар Младенца Христа. В это же время проводятся культурные мероприятия, особенно ярким и незабываемым считается шествия Крампусов и Перхты в Австрии. Во время Адвента можно сполна насладиться рождественскими песнопениями.
